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Recettes de moules - Recettesdemoules

Christophe Wasser

Réédition de 97827373-75408 Apéritifs, entrées, plats... Moules en gelée de cidre, nage de moules, moules farcies, moules marinières, mouclade... Des recettes variées de moules, des plus classiques aux plus originales, sont réunies dans cette monographie au ton totalement nouveau.

Recettes de moules marinières : les 10 recettes coup de cœur, rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe. Des recettes de moules (à ne pas manquer) Traditionnelles ...

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9782737382888 ISBN
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