Pains exquis - 80 Recettes de pains faits main

Des pains que lon dévore jusquà la dernière miette ! De la farine, du sel, de leau, de la levure sont indispensables pour fabriquer le pain. De ce simple mélange découle le plaisir de pétrir une pâte, de la voir lever et de sentir la bonne odeur du pain au four. Brigitte Namour propose dans cet ouvrage une sélection de recettes, dici et dailleurs, salées ou sucrées pour jouer avec les saveurs : petits pains complets, petits sandwichs de légumes au curry, pain de châtaigne aux noix, pain de mie brioché, naan, bagels aux graines de sésame, scones, petits pains au thé vert... Des recettes simples et savoureuses pour retrouver le goût singulier, unique, celui du pain... Exquis !

Pains exquis - 80 Recettes de pains "faits main" de ... Découvrez sur decitre.fr Pains exquis - 80 Recettes de pains "faits main" par Brigitte Namour - Éditeur Minerva - Librairie Decitre