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Les délices de Manuella - 40 recettes pour épicer votre quotidien

Manuella Magnin

Les épices subliment notre quotidien et dans nos mets racontent toutes une histoire, nous rappellent nos vacances ensoleillées ou de délicieux repas entre amis. Avec ses 40 recettes pour épicer votre quotidien. Manuella Magnin vous emmène de lentrée au dessert dans ses pérégrinations et découvertes savoureuses, sous loeil complice de la phototographe-styliste Samira Buchi. Lauteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages. Passionnée de saveurs épicées, Manuella a vécu deux ans à Singapour. Elle y a appris et pratiqué les cuisines des différentes régions du sud-est asiatique et de lInde. Dès son retour au pays en 2000, elle na de cesse dimaginer de nouvelles alliances gourmandes et de découvrir de nouveaux produits.

Il en va généralement des livres de recettes comme des 33 tours – pour ceux qui se souviennent de ces temps héroïques… Vous achetez le hit de l’été (sublime gaspacho, mettons) pour découvrir qu’il n’est que le faire-valoir d’une orgie de recettes pâlichonnes et insipides. Avec le délicieux petit bouquin de notre consœur Manuella Magnin, ce serait plutôt l’inverse

9.96 MB Taille du fichier
9782828913595 ISBN
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Sofya Voigtuh

Les délices de Manuella - Achat / Vente livre Manuella ... Avec ses 40 recettes pour épicer votre quotidien . Manuella Magnin vous emmène de l'entrée au dessert dans ses pérégrinations et découvertes savoureuses, sous l'oeil complice de la phototographe-styliste Samira Buchi. L'auteur vous propose des associations simples et originales, inspirées par ses nombreux voyages. Passionnée de saveurs épicées, Manuella a vécu deux ans à Singapour

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

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Jason Leghmann

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Deux as de la cuisine, Judith Baumann, chef de la Pinte des Mossettes durant des années, et Manuella, notre créatrice culinaire, ont interprété ensemble les plats préférés de ces personnalités romandes. Portraits savoureux et confidences sucrées-salées.