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Abattre ou vacciner - La France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960)

Delphine Berdah

Pourquoi le Royaume-Uni, fervent défenseur de la police sanitaire dabattage depuis le XIXe siècle, a-t-il lancé des recherches sur des vaccins vétérinaires dès lentre-deux-guerres ? Pourquoi la France a-t-elle fait le choix paradoxal, au début des années 1960, de rendre obligatoire la vaccination antiaphteuse alors quelle renonçait à son vaccin contre la tuberculose bovine ? Ce livre répond avec originalité à ces questions qui concernent tant lhistoire que lactualité. Il traite, de manière comparée, de la construction des normes de contrôle des maladies animales dans ces deux pays depuis la fin du XIXe siècle, et des trajectoires dinnovation et dutilisation des sérums et vaccins contre la fièvre aphteuse et la tuberculose bovine. Ce faisant, il montre de façon inattendue que ces trajectoires, de même que les choix prophylactiques qui en dépendent, relèvent avant tout des circulations entre médecine humaine, médecine vétérinaire et sciences de lagriculture.

26 nov. 2018 ... Delphine Berdah, Abattre ou vacciner. La France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960), Paris, ... L'abattoir constitue un lieu décisif pour la sécurité sanitaire des aliments. ... 1En France, la politique de sécurité sanitaire des aliments repose depuis 1905 ... vétérinaires sont en effet présents en permanence sur les chaînes d'abattage, au ... et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900- 1960) ...

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9782713227639 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

ruraux, Ministère de l'agriculture et de l'alimentation, France ... Les pertes économiques engendrées par les maladies animales (fièvre aphteuse, peste des petits ruminants, ... La lutte contre les maladies animales représente donc une mission régalienne majeure des autorités ... West Nile, la tuberculose, la brucellose. Plans de lutte et protocoles de recherches · Lutte contre la mortalité des veaux · Les diarrhées chez le bovin adulte · Les plan ... Fiche Besnoitiose GDS France.

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Mattio Müllers

Veille éditoriale Histoire nov.-décembre 2018 La Cliothèque Abattre ou vacciner, La France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960), Delphine Berdah, EHESS. L’atelier occidental du terrorisme, Didier Musieldak, arkhe. Guerres mondiales. Les fronts intérieurs européens, L’arrière en guerre (1914-1920), Laurent Dornel, Stéphane le Bras (dir.), PU Rennes

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Un groupe d'hommes considérables- Les pairs de France et la Chambre des pairs héréditaire de la Restauration 1814-1831; Abattre ou vacciner- La France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960) La descente des anges; Ariane et … Librairie | Cairn.info

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Questes, Le Bathyscaphe d’Alexandre.L’homme et la mer au Moyen Âge Par Stéphanie Pirez-Huart À l’heure où le discours historique et ses canaux de diffusion auprès du grand public sont âprement discutés au sein de la communauté scientifique, une équipe de jeunes chercheurs s’invite dans le débat en proposant un ouvrage de démocratisation d’un thème très peu répandu jusqu

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